21 de abr de 2014

Muffin de banana com chocolate sem farinha


Muffin de banana com chocolate sem farinha e sem açúcar.

 Esse bolo com certeza faz sucesso, super fácil de fazer e light. Rico em fibras como tudo aqui, mais uma receitinha gostosa pra se alimentar bem sem sacrifício.


Ingredientes
Xic medidora de 200 ml
2- Bananas grandes e maduras
1 1/2 xic- Aveia em flocos
10- Saches de suclarose ou use outro adoçante a gosto.
1/2 c.s- Fermento em pó
50ml- Óleo
100ml- Leite desnatado
2- Ovos grandes

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquitificador, menos o fermento. Bata bem até dissolver a aveia, acrescente o fermento e bata mais um pouco.

Coloque em forminhas de muffin, leve pra assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 25min.

Rende cerca de 9 muffins.

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